一秒记住【xiaoyanwenxue】精彩无弹窗免费!四十分钟后隋毅关掉了电视一脸笑容的转身说道:“老爷子,我就试试做酸辣土豆丝、水煮鱼片和回锅肉这三个菜吧。”
他之所以一脸笑容是因为轮回提醒他因为观看大师级的厨艺,他自己的厨艺进步了,而且不是进步一点是两点。
隋毅的厨艺直接从二星初级成了二星高级。
当隋毅走进后厨以后竟然有一种莫名的熟悉感,那些灶具和厨具他仿佛对它们都很熟悉一样。
选菜,选鱼,选肉,选调料配菜,那手法让陆国雄看的有点不敢相信,他带过不少徒弟和学徒,这手法的情况都应该出师了吧!
等到隋毅把几样刀具都掂了个遍后,那刀工那手法让陆小米大吃一惊,她绝对不相信隋毅之前没练过,这家伙绝对是在装。
但是陆国雄和陆小米的见识就不同,因为隋毅的动作和手法真的和他很像,很明显这样的动作真的是看视频学的。
当隋毅开始点火炒菜的时候,陆国雄忽然说道:“火大一分,油大半分。”
隋毅瞬间就照着陆国雄的话做了,而且他调整的很快很自然,一点也没有刻意和紧张感,接下来陆国雄在隋毅做菜的时候不时的会说一句,都是一些微小的变化和调整。
虽然陆国雄已经老了,但是他的经验和眼力不仅没下降反而有所提升,现在的陆国雄可比他录制视频的时候要强。
“获得大师指点,实际操作提升,您的厨艺提升了。”
当最后的回锅肉出国的时候轮回的声音再次响起,隋毅的厨艺就在这短短的一个多小时提升了整整一星,达到了三星初级。
“大高粱,你是在骗我们是不是?你肯定早就会做菜,想来偷学我爷爷的手艺。”当菜端到桌上陆小米闻了下就气呼呼的质问。
不过这不能怪她生气,换谁说不会做菜,现学一下就能达到这个程度?
反正陆小米是肯定不相信有这种天才。
“小米,你冤枉隋毅了,他真是天才,他真的是现学的,因为他连爷爷的一些个人习惯都学去了,我们先尝尝。”陆国雄说完就先动起筷子。
隋毅注意到一个小细节,陆小米在陆国雄没动筷子的时候她就算非常想尝尝也没有去摸筷子,这说明陆小米是个很有家教的女孩,或者说陆家的家教很好。
“嗯,味道还不错,我像你这么大的时候可没你做的那么好。”作为厨艺大师陆国雄自然对品菜也很厉害。
“真的吗?我也尝尝。”这时陆小米也才动筷子,她第一个瞄准的就是一块回锅肉。
“不错,这味道都赶上我们这的二厨了。”陆小米也给了句点评。
“你这丫头嘴就是刁,不过说的不错。”陆国雄竟然肯定了陆小米的话。
“小米,你们二厨大概是什么等级?”隋毅小心翼翼的问道。
“我们二厨是特二级,大厨是特一级。”陆小米接着吃的同时直接回答。
“这么厉害。”隋毅惊呼一声。
“要知道这可是我爷爷开的天雄阁,那些大酒店的总厨都比不上我们家,你不要被夸两句就嘚瑟呀,我们家这样的二厨有三位呢,负责不同的菜系。”
陆小米见隋毅虽然惊呼但是脸上满是喜色就故意提醒他。
其实隋毅说这么厉害确实有一点半点意思是说自己的,他根本想不到自己就这样都赶上特二级了。
更让隋毅惊喜的是自己这才三星初级就能个特二级相比,那自己要是到七星的话是什么等级?
“老爷子,厨师分多少等级?”隋毅对陆国雄问道。
“一般分为三级、二级、一级,然后在往上就是特三、特二、特一,再往上就是大师,在国外有的称为技师,也分三二一级。”
陆国雄对隋毅大概解释了一下,不过看隋毅的眼神又补充说道:“老头子我是二级大师。”
隋毅这才知道厨艺还分这么多等级,只是自己现在反而和自己的星级对应不上,自己三星初级达到特二级,最多三星高级就是特一级,那自己要是达到七星高级该是什么程度?
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