时小念觉得自己如果能够跟一个大神级别的蛋糕师学做蛋糕,也是一种不错的选择。当初罗珊珊教她的时候,她自认资质愚钝所以学不会,其实不过是俗事太多,没有那个心情。
但是时小念认为她现在可以静下心好好地学做蛋糕了,当然,主要是有齐眉的保证,她说她的爸爸是一个慈眉善目,极容易相处的人。
时小念想了想,做蛋糕人似乎都不错,介于艺术家和厨师之间,其实她真的没法给这个行业下一个很好的定义,毕竟糕点师是从西方传过来的,不是老一辈留下来的东西。
齐眉带着时小念去见了她的老爸,的确如齐眉所说的那样,她的爸爸真的很容易说话,一听说时小念要跟自己学习裱花的技术,齐眉的爸爸齐田文就十分爽快的答应了。
时小念感受到齐家欢喜热闹的气氛,他们一家人都很好客。她一到齐眉家,齐眉的妈妈的各种糕点各种水果端出来,看得时小念眼花缭乱。
一桌子吃的东西,虽然她不是很饿,但是齐眉妈妈的手艺真心不错,时小念连吃了很多,她朝着齐眉的妈妈说道:“阿姨,要是我能跟你学做这糕点,以后做给家人吃,那肯定很幸福。”
听说时小念想要学自己做糕点的手艺,齐眉的妈妈立刻点头答应,热情地说道:“这当然好了,如果你想学,等你跟老齐学会了裱花,我就教你如何做糕点,你看怎么样?”
“谢谢阿姨!”时小念急忙笑着点头。
……
从齐眉家里出来的时候,齐眉受了父母的嘱托,送时小念一程。时小念走在路上,她有些感叹地说:“妹妹,你爸爸妈妈人真的不错。”
“都说姐姐放心啦,我爸爸妈妈人要是不好的话,我也不敢随便把你往家里带啊,你说是不是?”齐眉的双眼眯成两道弯弯的月牙。
“不管怎么说,姐姐都要谢谢你啦!”时小念紧紧地抓住齐眉的手掌,齐眉笑了笑,她说:“别客气啊,姐姐,以后有机会一定要常来我家里玩。”
“这是肯定的啊,别忘了,我还要跟你妈妈学做糕点呢。”时小念笑了笑。
齐田文要在齐眉的蛋糕店教时小念裱花,因为齐田文白天在学校上班,傍晚的时候才有空,时小念知道了这件事,她忽然很不好意思。
齐眉的爸爸一天工作下来肯定就很辛苦了,现在还要赶到蛋糕店教她做蛋糕,而且还是免费教她,这让时小念很过意不去。
齐田文知道了时小念的心理,他说:“小念啊,你别想这么多,我肯教你,主要是我觉得你人不错,是个好孩子,而且又有学习手艺的兴趣和天赋,如果不是这些,我是不会答应你教你裱花的。”
他的话让时小念备受鼓舞,齐田文都这么说了,时小念觉得自己要是不努力把裱花这活做好,她觉得自己对不起齐田文的一番苦心。
所以她学得十分认真,而且学得很快。连时小念自己都忍不住惊诧了,难道她在做蛋糕这事情上真的有禀赋吗?
时小念不确定自己是否有这种禀赋,但她能够肯定的一件事情就是她很努力地在学习做蛋糕。
蛋糕房里。
齐田文除了教时小念怎么样裱花之外,他还教时小念怎样做蛋糕,什么样的搭配,什么样的比例,时小念都牢牢地记在心里。
今天,齐田文教她做的是巧克力戚风蛋糕,听到这个蛋糕名字的时候,时小念有种似曾相识的感觉。她忽然记起来,曾经她给简皓做过的生日蛋糕,便是这一类。
现在齐田文重新让她再做一遍,他在一边观看,不时地指出意见。时小念心中百味杂陈,做蛋糕的时候,忍不住走了神。
“小念,记得要控制火候,还有……”齐田文说着,看到时小念有些发呆,似乎心不在焉,他叫了时小念几声,时小念才听到。
“对不起,齐叔叔,我有些走神了。”时小念赶紧道歉,人家不辞辛苦地教她做蛋糕,她居然走神,这对齐田文来说,实在是太不尊重了。
齐田文摆了摆手,并没有生气:“没事,可能今天你太累了吧,这么多天,你都能坚持下来,实在是难能可贵。明天先不用来了,好好地休息一天,你觉得怎么样?”
“谢谢叔叔谅解。”时小念并没有拒绝,她没有休息过,齐田文又何尝休息过,这算是给她自己放个假,也给齐田文一个假期,人家教了她这么久都没有休息过,时小念觉得做人得厚道。
齐田文离开蛋糕房之后,她并没有立即走,而是待在蛋糕房里面,好好地回想刚才齐田文教她做蛋糕时候的细节,明天她会重新再把这个蛋糕做一次,然后送到齐家去。
所以,她一定要做好这个蛋糕,不然明天去没有一个好的成品,实在对不起齐田文的辛苦教导。
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