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第69章 第一场雪(第1页)

女孩子们一听有板栗都停下了手中的动作,呼呼啦啦跟着江明月往板栗林的方向走。

果然是一片板栗林,大概有二十几棵大树,其他的还都是小树,看样子是落下的板栗发芽长出来的,不过因为没有人来嫁接,所以长的并不好,结的栗子也不太大。

但是有总比没有强啊,而且这些板栗大部分已经都掉下来了,只剩树上还有一些板栗刺球还顽强的和残留的叶子随风摇晃着。

“大家捡的时候小心点周围的刺球别扎手,没开裂的就先放一边,这些掉落出来的栗子就够咱们装了。等回去后告诉大家一声,然后一起来捡栗子,这么多够咱们吃好久了。”

前世江明月小时候曾经随大人上山捡过栗子,栗子的外面有硬硬的刺球包裹,成熟后刺球会裂开,板栗就会掉下来,这就需要每天都上山捡栗子,收获期大概有一个月的时间。

但是也不是所有的刺球都会裂开,总有些是特殊的,哪怕掉落了也是闭着的,这就需要人为去剥开。

可以用火钳子,也可以直接上脚踩,不过大家都穿着橡胶鞋,底子厚不怕被刺破。但是江小妹等人穿的是布鞋,所以还是用石头或者木棍比较安全一点。

不然板栗刺球上的刺又细小又尖锐,扎进去又疼又痒还难挑出来,而且一扎一片,麻烦死了。

其实刺球也是很好的燃烧材料,不仅易燃还很禁烧,前世老家很多人在捡板栗的时候也会用耙子把刺球收集起来,冬天的时候烧炕再好不过了。

不过那是修整好的板栗山地,杂草和灌木丛都已经被清理干净,所以捡板栗和耙刺球都方便,现在这片是野林子,板栗掉的周边到处都是,草丛中,灌木丛,山石缝,哪里都有板栗的痕迹,众人捡起来异常艰辛,而且此时很多叶子都已经掉光,找起板栗来更加困难。

不过大家还是兴致勃勃的,把它当做一种探秘、一种捡漏,因为这都是大山的馈赠啊。

众人捡了半天,终于把各自的背篓装满,之前捡的蘑菇用草绳串了提着,高高兴兴的回去喊众人下午继续捡。

那片板栗林在众人齐出动的情况下捡了两天才捡光,而且众人打算明年春天就给板栗树嫁接,同时把这片都清理出来,让板栗树可以长久的给大家提供板栗。

捡回去的板栗已经半干了,所以不需要再通风晾晒,直接放到瓦罐或者缸里用沙子埋起来,摆在屋里或者放进窖里,这样保存板栗可以一直存一个冬天甚至到春天没问题。

有了板栗,众人的食谱又添加了几道。

从最简单的崩栗子、到板栗炖鸡、板栗烧白菜、板栗饼、板栗羹,众人把板栗吃了个遍,纷纷表示明年一定要好好照顾板栗林。

十一月的中旬,天气已经愈发寒冷。

众人在山谷中还好,但是一出山谷就感觉寒风刺骨。

这一天一起床,江明月就看到天灰蒙蒙的,厚厚的云遮住了太阳。

“要下雪了,也不知道这山里的雪会有多大。”

江老爷子有些担忧的说。

“爷爷,下雪了也不怕,咱们备的粮食和炭火够多了,而且下雪了更好撵兔子打野鸡啊。”

江小弟一听要下雪兴奋的不行。

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