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因为要盖房子,一家人的生活又变得忙碌起来。真的很忙,一天到晚没有停歇的时候,人人都有一堆的活儿要干。
这次打算要盖更加结实耐用的房子,不能再用竹子当框架了,得用到大树干,所以大红和简初晴最早准备的材料就是树。
砍树要往迷失森林去,也是比较远的,一家子齐齐出动,砍了三天的树才回来,大树干直接扔在森林里晒着,晒干后会变轻一些,能一次多带些回来。大红也是隔段时间才去背一点回来。光是这个活,就费了好多时间和精力。
每次看着大红这个人力马车用蛮力驮着大树干回来,她都十分心疼他。虽然这些大树被斩成段,剥去了树皮,削掉了树枝,但那么粗大,还是很重。背着重重的木料,还要飞那么远,她真怕会把大红给累坏了。
大红倒是不以为然,“没那么累。我顺便还能打点猎,找些好吃的回来呢。”
这也是实话,现在可没有时间去专门打猎了,这回他还在木料上绑了几只野鸡,和一袋子蘑菇及野果子,甚至还有不少野姜。
“爹,下次我们和你一起去吧,我们帮你搬大树回来。”孩子们要求道。
“不用了,不用了,你们在家和妈妈一起干其他的活就好了。”大红连忙拒绝。孩子们也不会飞,步行会浪费很多时间。
“哎,要是我们也能飞就好了。”老大玉华很是遗憾自己和妹妹们不能飞。
她也知道爹的意思,但还是非常想去给他帮忙。她们的力气很大,两人就能抬起一截粗壮的木头。但要让她们抬着木头慢慢走回来,确实也得花很多时间。不划算是一方面,另一方面,简初晴和大红也都觉得不好使唤孩子们干这种重体力活。
大红笑着摸摸玉华的头,说:“我把这些木头运回来后,就没那么多的重活要干了。”
他最主要的任务就是把木头和贝壳料运回来,这两项都是重体力活,而一些琐碎的小材料,比如芦苇竹子茅草,就由简初晴带着孩子们完成。
看到孩子们小小的个子,就能拖着粗大的竹子一路走回来,简初晴就不得不感叹:“我还真是不如你们妖啊。”
大红笑道:“是吧,她们会越来越厉害。再过两年,就不需要你来干这些重活了。”
可是,房子不能再等两年才盖啊。现在住的地方确实挤了些,并且竹子茅草和芦苇泥巴组成的房子,也没那么耐用啊,现在的简宅真的有些破旧了。要不是年年都在修修补补,这房子只怕早都不成看像了呢。
所以,还是现代建筑更牢固,比如那间小小的土地庙就是这里最好的房子。
简初晴都恨不得去烧点砖瓦来盖房子,恩,最好是还弄些水泥过来,这样盖出来的房子,住个百八十年绝对没问题。不然以后还要隔十年八年就得盖一回房子。
但不管是运贝壳类,还是运木料,都是个很费时间,又累人的活儿。结果,花了三个月的时间这些材料还没有准备齐备。而一家人都因此黑瘦了不少,为此,简初晴天天都会特意多做些好吃的犒劳一家人。
玉米和大米一起煮的二米饭,面条,饺子也都成了餐桌上最常见的主食,玉米红薯粥,也只是偶尔早上才喝喝。鸡汤烤鸡,大块的肉也都是餐桌上的常备菜。
但做大餐需要花费比较多的时间,她就更加累了。而且大红经常要跑出去运木材和贝壳料回家,路上也要带点干粮。最好带的干粮莫过于包子馒头类了。
为此,她决定试着做做馒头包子。而且包子馒头可以一次性多做点,现在这个天气吃两天还是没问题的,天气冷点,还可以多吃几天呢。这样她就不用每天花太多的时间在做饭上了。早餐起来热两锅包子,随便弄炒两个菜就可以吃了。
但是没有发酵粉,她从脑子里搜查了半天,最后选择了一个最简单,自己能办得到的方法:就揉了一小团面用面粉包裹着,放在坛子里它自己慢慢发酵,希望能做出一团老面,以后就可以拿老面来做发面了。
她以前就知道,很多人家做包子馒头时爱自己留一团老面,下次需要发面时就拿出来用。不过这个需要一点技巧,而且做出来的馒头搞不好就会发酸,需要碱来中和一下。而且老面没有发酵粉好用,发面的速度也慢很多。
但她想吃馒头包子,就只能自己动手了。不管好不好,她都要试试。
这一团面被她放在院子里,自己慢慢省着,两天一夜多过去,她打开坛子,闻到了发酵的味道,连忙把里面的面团拿了出来。
果然,面团壮大了不少,变得松软了。显然这是发成功了。她大喜,连忙又去和面,把这团面扔进面粉里仔细揉成了一大团新的面团,这回她还特意把揉好的面团放在外面太阳下,盖上盖子让面团快点发酵。
不得不说,她运气极好,第一次试着做,面团就发的很好。
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